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習近平總書記指出，要樹立大食物觀，從更好滿足人民美好生活需要出發，掌握人民群眾食物結構變化趨勢，在確保糧食供給的同時，保障肉類、蔬菜、水果、水產品等各類食物有效供給，缺了哪樣也不行。

歲月流轉，平潭踐行大食物觀的實踐探索在不斷豐富發展。平潭始終多渠道拓寬食物來源，充分發揮農業資源比較優勢，拓展傳統糧食生產邊界，優化食物供給結構，堅持市場導向，拓展農產品市場空間，持續推動特色現代農業高質量發展。

“綁帶要兩條，做成垂簾式，這樣百香果享受的光照足，后期結果率高，產量也高?！贝耗┫某?，正是果園忙碌時，在金井片區東崑村，來自臺灣的蘇文楨正在指導農戶種植百香果。

東崑村百香果園里，農戶們在種植百香果。

2020年，蘇文楨來到平潭，發現平潭和臺灣的地理環境相似，他立即想到可以在平潭種植臺灣的水果。經過多年探索，他找到適宜在平潭種植的臺灣水果——百香果。

“平潭夏天的平均氣溫大都在37℃以下，很適宜種植百香果。”蘇文楨說，相信今年在平潭種植的百香果一定會再有好收成。

蘇文楨的信心源自去年他在平潭種植的百香果畝產達3000多斤。今年，他還回到臺灣學習百香果種植新技術，這讓蘇文楨更有底氣，今年種植面積也從去年的80畝擴大到300多畝。

“明年我們計劃繼續擴大種植面積，并且逐步開拓百香果的第二、第三產業，將百香果打造成平潭旅游的一張新名片。”蘇文楨說，百香果是高經濟價值的水果，希望通過引進臺灣農業先進技術、經驗和管理模式，打造特色農業、精致農業、休閑觀光農業，輻射平潭更多農戶，一起推動兩岸農業高質量發展。

在平潭，和蘇文楨一樣看中平潭發展前景，扎根于平潭農業發展的臺灣同胞還有很多。2023年以來，實驗區共引進臺灣農業企業28家，落地臺資農業項目34個，引進臺灣新技術3項，引進臺灣果蔬新品種13個。