實驗區市場監管局節前檢查護食安
2023-06-21 10:14:36 來源：平潭網平潭網6月21日訊（融媒體記者 林小玉）20日，實驗區市場監管局分成多個檢查小組，以節令食品為重點，分赴城區多個餐飲服務單位開展端午節前食品安全檢查，保障端午節期間食品安全。
當天，檢查組對餐飲場所的后廚衛生、用餐環境、生產操作過程等環節進行實地檢查，并要求各商戶嚴格把關生產關鍵環節，切實落實食品安全主體責任。
“從今天檢查結果來看，總體情況比較讓人放心。但部分商戶在加工過程中有所疏忽，我們也要求其注意改正。”實驗區市場監管局食品處工作人員王怡說。
當晚，實驗區市場監管局還開展了“食安平潭你我同查”網絡直播活動。
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