平潭餐飲業態進一步提升 金井新城飄出意式好風味
2022-05-16 09:20:26 來源:平潭網平潭網5月16日訊(融媒體記者何燕 江信恒)意大利人老費的咖啡館,15日在金井新城開業了。“意式咖啡可以豐富新城現有的餐飲業態。”老費說,這里商務人士聚集,開咖啡館很有前景。
目前,實驗區正開展餐飲業態打造提升攻堅行動,以規模化、特色化、標準化餐飲業態為目標,通過多渠道多舉措引進知名品牌餐飲企業落地,著力提升實驗區餐飲產業整體水平。老費的咖啡館是首批具體項目之一,同時在推進的項目還有13個。
“待我們負責牽頭的這14個項目落成后,預計可增加就餐位置超4500個,對全區餐飲整體水平能起到一定的提升作用。”金井片區管理局相關負責人說。
據介紹,在14個項目當中,7個項目已取得明顯成效,如兩岸文青休閑部落的四家餐廳、東澳漁人碼頭的特色木屋、壇南灣沙灘木屋和藝術驛站咖啡館、龍王頭潮流生活館等已在“五一”期間開業迎客。此外,北部生態廊道特色餐廳已完成外部主體結構改造并轉入內部裝修。嵐臺風味美食一條街引進多家餐飲業態,涵蓋品牌餐飲、特色美食、輕食甜品、主題餐廳等,目前部分商鋪已開業運營,并按照花漾街區的要求對周邊配套、餐車、氛圍等方面進行提升改造。
“為引導全區餐飲業全面合理布局、有序發展,下一步將聯合相關部門推動扶持政策的盡快出臺以及部分未運營項目的建設。”金井片區管理局相關負責人表示,將重點針對金井新城、竹嶼灣板塊、高鐵站前廣場、海壇古城等四個區域的餐飲招商工作,加強宣傳力度,提升已開業餐廳接待能力,進一步提升顧客體驗感。
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