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原標題：多措并舉 擦亮實驗區誠信品牌

近日，臨近晚餐時間，位于龍鳳路的小郡肝串串香店內來了三桌客人。原來，為了避免晚高峰等待座位，他們干脆提前就餐，且大部分都是熟客。那么到底是什么吸引了他們這么早就來用餐？

據小郡肝串串香店經營負責人鄧紹利介紹，店里要求只能使用一次性鍋底，食材必須當天采購，菜品一律不回收；對于食材供貨商，必須嚴格篩選、把關，商家需持有衛生許可證，且有檢驗證明。正是這樣的嚴格要求，她的餐飲店生意才越來越好，還與不少客人成為好朋友。

近年來，平潭深入開展“福建省誠信經營示范街區”創建活動，積極打造市場認可、群眾信任、服務文明的街區，鄧紹利經營的這家店就位于平潭第二批“福建省誠信經營示范街區”內。

此外，在創建“福建省誠信經營示范街區”過程中，實驗區市場監管局還推出一系列舉措，要求經營戶簽署《誠信經營放心消費承諾書》，設立“誠信經營紅黑榜”等，監督商家營造誠實守信良好風尚。

“這些舉措的持續推行，不斷引起商家的重視，同時也讓消費者更加放心。”實驗區市場監管局工作人員介紹，為了進一步提升監管效果，實驗區市場監管局還建立了商戶誠信經營檔案，記錄商戶信用等級、行政處罰、投訴、榮譽等信息，與經營戶共同努力，擦亮實驗區誠信品牌。