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平潭網(wǎng)8月22日訊（融媒體記者 陳夢(mèng)菲 俞婷婷/文 蔡起輝/攝）“這樣的活動(dòng)很有趣，能觸摸蝸牛，還能品嘗自己制作的美食，太棒了。”20日，在海壇片區(qū)上樓村臺(tái)灣白玉蝸牛示范基地，參加“小小蝸牛飼養(yǎng)員”職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)的兒童陳馠萱在活動(dòng)結(jié)束后興奮不已。

臺(tái)胞傅韜丞（中）正在為孩子們講解白玉蝸牛的身體構(gòu)造。

當(dāng)天，來(lái)自東門(mén)社區(qū)的25名兒童在實(shí)驗(yàn)區(qū)嵐臺(tái)同心社工服務(wù)中心組織下，開(kāi)啟了融合農(nóng)耕文化、生態(tài)教育與創(chuàng)新實(shí)踐的“小小蝸牛飼養(yǎng)員”職業(yè)體驗(yàn)之旅。活動(dòng)中，臺(tái)胞傅韜丞通過(guò)生態(tài)養(yǎng)殖知識(shí)講解與實(shí)地參觀相結(jié)合的方式，為孩子們帶來(lái)一堂生動(dòng)的“蝸牛課堂”。孩子們還在上樓村田間化身“地瓜獵人”體驗(yàn)農(nóng)事樂(lè)趣，利用廢棄蝸牛殼制作黏土手工藝品，并親手制作蝸牛美食。

2023年，傅韜丞來(lái)到海壇片區(qū)上樓村開(kāi)始了自己的創(chuàng)業(yè)之旅，并建成臺(tái)灣白玉蝸牛示范基地。傅韜丞介紹，基地初期專(zhuān)注蝸牛養(yǎng)殖技術(shù)攻關(guān)，后逐步拓展研學(xué)功能，并于2024年正式邀請(qǐng)北門(mén)小學(xué)開(kāi)展研學(xué)活動(dòng)，2025年與平潭第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)共同合作開(kāi)展“蝸牛與百香果相遇嵐臺(tái)研學(xué)課程”，如今已輻射至周邊社區(qū)和村莊。

“從課本到田間的體驗(yàn)式教育，正是我們團(tuán)隊(duì)打造的‘蝸牛研學(xué)課程’核心，希望通過(guò)這樣的課程，讓大家系統(tǒng)了解白玉蝸牛的食用安全性與產(chǎn)業(yè)價(jià)值，推動(dòng)形成集標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、沉浸式研學(xué)、特色化農(nóng)旅于一體的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)基地。”傅韜丞說(shuō)，課程圍繞養(yǎng)殖實(shí)踐、美食制作、手工創(chuàng)作三大板塊展開(kāi)，深度融合勞動(dòng)教育、生命教育與生態(tài)理念，幫助青少年在動(dòng)手實(shí)踐中感知自然規(guī)律、領(lǐng)悟生態(tài)價(jià)值。“未來(lái)，我們將打造‘生態(tài)養(yǎng)殖+研學(xué)教育+文創(chuàng)開(kāi)發(fā)’的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，使蝸牛產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的特色名片。”

據(jù)悉，此次活動(dòng)是實(shí)驗(yàn)區(qū)嵐臺(tái)同心社工服務(wù)中心聯(lián)合東門(mén)社區(qū)舉辦的兒童職業(yè)體驗(yàn)夏令營(yíng)系列活動(dòng)之一。“我們不僅要豐富孩子們的課余生活，更要幫助他們建立職業(yè)認(rèn)知體系。后續(xù)我們還將推出周末職業(yè)興趣小組，持續(xù)拓展兒童知識(shí)面，提升其社會(huì)融入能力。”臺(tái)灣社工陸盈靜說(shuō)。