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近日，在國內度假行業很有影響力的第9屆黑松露度假指南年度榜單正式揭曉，平潭磹水村的默俏民宿榜上有名。該榜單素有“民宿界奧斯卡”之稱，由國內知名民宿品牌運營商“借宿”發起，由資深行業專家、行業踐行者、生活旅行媒體人、建筑師、美食家、藝術家，以及OTA平臺大數據，通過“資源稟賦、區位交通、設施配套、設計美學、生活方式、人文資源、美食體驗”七個維度的評審，從全國千余家提名單位中甄選出行業典范。

藍白交融的視覺沖擊、柔性曲線的空間哲學、海島記憶的在地表達……默俏選擇用“極簡而極致”的設計語言，為游客提供一處可松弛身心的棲居地。它不僅是一處旅客歇腳的居所，更是一段關于平潭海洋、時間與人文的對話，它將海島的記憶與未來的想象并置，向大眾傳遞松弛、療愈與歸屬之感。

孩子在樓梯上玩耍

歐麗雅在露臺欣賞平潭海景

室外露臺

提取在地元素 營造度假松弛感

藍與白，是它的基調。藍是海洋的深邃與寧靜，白是云朵的漂浮與純凈。在默俏，藍色是主角之一，同層次的藍色從老石厝的門框里透出，像一道道通向大海的入口；白則在建筑新增部分鋪展開來，墻體、樓梯、露臺的曲面被包裹其中，在陽光的照耀下，泛出奶白色的光澤，與藍色的門共同構成一幅海島式的靜物畫。

“我們不是為了做‘網紅色’，而是希望復原從村子的肌理里找出來的顏色。”默俏民宿主理人李述衡說，磹水村本就保留著許多藍漆木門、石頭為墻的老房子，在尊重原始老石厝結構和提取在地元素的前提下，保留原有石墻肌理，表現新與舊的并置之美，將“地方”表達得更為極致。“新增部分統一為白色立面，形成新與舊、輕與重、空與實的鮮明視覺對比。新舊之間，是對歷史的敬意，也是對當代美感的精煉。”

默俏對“曲線”有種執念。李述衡說，他們希望做一間能真正讓人放松的民宿，讓所有來平潭度假的人，都能感受到度假的松弛感。在默俏的戶內外空間中，幾乎看不到鋒利的轉角，墻體轉角被磨成圓弧，物件與墻交界處用弧線過渡，室外樓梯像一縷白色絲帶，輕柔地盤旋而上，就連沙發、洗手臺、邊柜這些日常使用頻率極高的家具，都盡可能將它們“揉圓”，用圓潤的弧線勾勒出流動感。“尖銳的角會讓人產生緊張感，圓弧才是使人放松的最佳選擇。雖然建造成本增加了，但效果非常好，這么做很值得。”李述衡笑著說。

在默俏的19間客房中，每間都有一張特別的桌子——由魚臺板改造而成的餐桌。這些原本在海上作業的木板，是平潭漁民捕魚時，在海上搭的木筏魚臺的一部分，如今經過打磨處理，被賦予了新的生命。“魚臺板只有海島才有，它積淀著平潭人對海的依賴與記憶。”默俏店長阿洋說，這種再利用的物料具有強烈的地域性，同時也折射出默俏在設計上的核心邏輯：讓每一處細節都與海島發生真實的連接。

默俏的每一個房間外都設有一道通向露臺的旋轉梯，用白色水洗石鋪設，細膩、溫潤，腳感有點像踩在被陽光曬熱的貝殼上。“3000平方米的民宿里，我最喜歡的部分是室外的曲形樓梯。撫摸著圓潤的石頭扶手向前走，前一秒你還在幽深的彎道里，下一秒，整個天就突然亮了起來，眼前全是寬闊的海面。”默俏的另一位主理人何秀梅笑著說。

吳云華（左）和牟必琴（右）在整理房間

提供配套服務 體驗平潭人文風情

如果說默俏的藍白建筑是第一眼的美學沖擊，那么真正讓人愿意久留甚至反復歸來的理由，則藏在它所營造的一系列連接在地煙火氣的配套生活設施中。從一杯摻了海風香氣的咖啡，到一頓改良自“平潭流水席”的豐盛晚餐，再到一次露臺日落、海邊追“淚”，默俏一直試圖用豐富且溫柔的方式，讓旅人慢下來、坐下來，甚至留下來。

“默俏”源自平潭話“木木俏”，意為“偷偷樂”，是一種藏在日常細枝末節中的快樂，也與西班牙語中“Mucho”（更多的）產生巧妙呼應。“我們希望這個空間成為發生更多‘可能性’、產生更多‘連接’的起點。”民宿管家小野說。

這個夏天，為了追尋藍眼淚，來自白俄羅斯的歐麗雅一家特意繞道平潭。孩子在門口看到那條潔白的弧形樓梯，像發現了秘密通道一樣興奮地奔上去，她和丈夫拎著行李，有點手忙腳亂。小野笑著迎上來，遞上村里新鮮采摘的時令野花和水果，說：“先坐會兒，不著急。”

在海景露臺上，歐麗雅和丈夫并排坐下，孩子在躺椅上打滾，笑聲和海浪聲混雜。“平潭的海景真的很漂亮，讓人感覺非常放松。”歐麗雅稱贊道。小野聽說她們一家是專程來追“淚”的，隨即送上一份手繪藍眼淚地圖，并標出當天的最佳觀測點和避開人潮的小路。當晚，歐麗雅一家就幸運地看到了心儀已久的藍眼淚。第二天早上，她們還跟著小野一起體驗平潭的風土人情。

“他們沒有把我們當成普通客人，而是像家人一樣考慮我們的喜好。”歐麗雅寫下了一篇長達五百字的留言，“在Ciao萃取博物館享用早餐，紅薯面包非常有特色，手沖咖啡也很美味，孩子吃得非常開心。”在俏Ciao海味平潭宴，主廚閩菜大師施坤華的作品更是讓歐麗雅贊不絕口。那是她第一次聽說“平潭流水席”，如今被默俏團隊改良成小型定制版，每道菜都保留了熱氣與煙火氣。

“我們鼓勵顧客拼桌，主要還是想把過去人們一起吃飯的那種熱絡感、煙火氣復原出來。”小野說，這家餐廳主打將平潭過節、婚宴上的“大排場”縮進游客可品的慢宴之中，菜肴講究本地食材與舊時技藝，也講究一種“聚”的感覺。“謝謝默俏，不僅讓我們看見了藍眼淚更讓我們體驗了一次活色生香的平潭之旅。”歐麗雅激動地評價道。

室內能看到廣闊的大海

善意埋進日常 溫柔融入海島鄉村

默俏從未把自己僅僅定位為一個游客棲居的地方，真正讓它扎根于磹水村，并被這個島嶼接納的，是它持續不斷地傾聽、回應當地聲音，并溫柔地反哺。

默俏團隊里，有45％的成員來自平潭。他們或在前臺迎客，或在廚房配膳，或在客房里默默打理每一個細節。清潔阿姨吳云華和牟必琴來自平潭，都曾做過酒店清潔的工作，在說起默俏時，語氣明顯柔和了下來。

“團隊里的人很和氣，做事不趕、不吼，也不會一件接一件地催。”牟必琴說，“中午吃飯的時候，大家會坐在一起聊聊天，氛圍特別好。”吳云華接著補充道：“我以前在縣城的酒店做事，衛生不干凈還特別累。現在我覺得，我是在一個像家一般溫馨的地方工作。”

與此同時，默俏也在用另一種“設計”，悄悄地把善意埋進日常。比如那塊民宿樓下的大石頭，原本只是隨處可見的礁石，刷洗干凈后用白漆畫上一個大大的愛心，作為臨時的歇腳石凳。它不顯眼，卻常常能看見村里老人坐在那兒等公交、聊天、曬太陽，構成了默俏日常生活中最溫暖柔和的一幕。

“這個愛心石凳，本意就是想給大家提供個歇歇腳的地方。”默俏的另一位管家陳麗云說，她常提著一袋米或一箱雞蛋，為磹水村里困難的老人送去糧食，再陪他們說說家常。“村里老人沒什么大愿望，只要有人陪他們聊聊天就很開心了。”

去年中秋節，默俏策劃了一場方言活動。他們在民宿的大門上，綁上了一束束從磹水村路邊采摘來的野花，每一小束花的根部都綁著一張小紙條，上面寫著平潭話與普通話的對應詞匯。“卡溜某”（去玩不）、“嗨吖覽”（海很藍）、“吖歡立”（好開心）……這是最地道的語言密碼，每一位進門的客人都要抽一束花，學念一句。不經意間，語言成了陌生人與海島之間的破冰媒介，也成了默俏傳播在地文化的一把鑰匙。

今年，李述衡與何秀梅計劃走進村子里的老人家中，收集一些平潭傳統的老物件，比如木槳、魚叉、舊瓷碗、布燈、藤椅等，這些物件將在咖啡廳展出，成為“島民記憶墻”的起點。

“我們希望來這里的人，不僅僅是‘到此一游’，而是能有一種真正和這座島嶼有過連接的感覺。”